宛秀的咖啡品嚐會

喝宛秀烘焙的咖啡一年了，我們這位小姐是標準的斜槓青年，上班族/咖啡師，由於時間有限，只能限量供應親朋好友，又由於是親朋好友，不管我們怎麼講，都只收成本價。 我們愈來愈愛喝，也愈喝愈心虛，今日她甚至開了咖啡品嚐會，免費招待我們。

也是咖啡大戶的殷學姐提供自己的小豪宅當場地，大片落地窗引進秀麗的山景，室內涼爽宜人，把炎熱完全阻絕，看著桌上的器皿什物一應俱全，可以想見主辦人有多認真( 除了和果子外，連紙拖鞋都有！)

品飲會的流程是：1、介紹全球的咖啡帶、種類及特點。 2、咖啡的風味及品嚐的重點。 3、手沖咖啡。

咖啡師本次準備八支豆子，按烘焙程度，由淺至深，從磨豆、溫杯，用 1:15 的水粉比，一一手沖給我們喝，分別是：

1、非洲：衣索比亞  耶加雪菲 阿洛默(G1)

2、亞洲：印尼  蘇門答臘(曼特寧) 艾瑪斯(G1)

3、中美洲：哥倫比亞 卡爾達斯 塔皮亞斯(Excelso)

4、非洲：衣索比亞  西達摩 小農精選

5、亞洲：印度 馬拉巴 小農精選(AA)

6、大洋洲：巴布亞新幾內亞 西格里 天堂鳥莊園(AA)

7、南美洲：巴西 南米納斯產區 COE 季軍聖泰奧/ 神木莊園 100%黃波旁

8、中美洲：瓜地馬拉  聖馬科斯 維斯卡亞(SHB)

感覺就是要用三個小時教會我們所有咖啡相關知識和嚐遍全世界的咖啡就是了。 我想這是閨蜜的特權吧。

在咖啡師不妥協的精神和堅持下，我們喝出各種咖啡的風味：熱帶水果香、木質味、堅果味、巧克力味、煙草味、麥茶味、海洋味等，回甘的感覺像吃了軟糖一樣，舌頭清爽沒有負擔。 喝了第七杯後，開始有微醺的感覺，但又不會頭暈或心悸，這樣的咖啡醉真舒服。

雖然一直都知道宛秀很優秀，今天看到她講課煮咖啡後，覺得她真的好棒。 擔任助理的陳先生，對整套程序十分嫻熟，俐落機敏配合老婆講解步驟，兩人四手聯彈，像搗麻吉一樣，動作完美契合，琴瑟合鳴，令人十分感動。

宛秀，謝謝妳，這真是難忘的一天，喝了妳的咖啡後，小七的美式像喝藥一樣。 趕快把經營模式想出來吧，我們希望妳可以獲利，才可以一直喝下去啊( 好怕斷貨 )。 祝妳早日達成夢想，開一家自己的咖啡店。

唐隱”璇璣圖密碼”

做為「 大唐懸疑錄 」中的二部曲，我覺得比前作「 蘭亭序密碼 」好看。 「 蘭亭序密碼 」花了太多篇幅去破解晦澀難懂的離合詩，解到最後搞不清楚到底裏面到底暗藏什麼密碼？ 

本部一樣有前秦女子蘇惠為挽回夫婿心所做的璇璣圖，但是並沒有花太多功夫在圖裏字句的雕琢，而是就事論事，以線索為先，裴玄靜這才真正開始有了女神探的範兒。

從大家閨秀，到唐憲宗軟禁在皇家道觀的女煉師，女主角裴玄靜的命運真是坎坷。 先是爸爸死了，被後母送進道觀，三年後出觀投奔在朝廷當官的叔父裴度，一心一意要嫁給未婚夫詩鬼李長吉，卻連最後一面都沒見著，人就病死了。 被迫捲入當朝宰相武元衡刺殺案，為了尋找事情的真相，卻跟皇帝扯上關係，到最後因為解謎觸犯天威，只好自請修道，以保全性命。

所幸她長的十分美麗，我喜歡漂亮又不卑不亢的女主角。 而本系列的男主角，我以為不是聰明倜儻英俊風流的江湖郎中崔淼，而是唐憲宗李純。

唐隱筆下的皇帝，身材高大，五官俊美無暇，周身籠罩龍狿香，個性多疑乖戻，與已逝父皇間難解的心結，成為天子的假想敵，陷入無盡的被害妄想中。 從蘭庭序到璇璣圖，椿椿件件引導到最後都是：「 我的父皇不愛我，不想傳位於我。」

歷史上的唐憲宗，是唐朝繼唐太宗和唐玄宗後評價最高的皇帝，曾短暫終結安史之亂的藩鎮割據的亂象，統一全國，屬於明君。 只不過因為父親中風被迫禪位，就可引發這麼多聯想，將文化、藝術和歷史結合成陰謀。 小說家也是很會掰，還挺有理。

或許事件本來就不只一種解讀，分析和推理可以建構真相，還原事情本身的樣貌，但真相所代表的意義早已隨著時間而逝去。 翻盤與否，已失去當初的重要性，卻可以帶給後世全新的觀點，就跟發明和創造一樣。

影集”怪奇物語”( Stranger Things ) 第一季

在民風純樸的美國印第安納州小鎮上，設有一個連居民都不知道的神祕政府機構，庭院深深不知道在做什麼研究。 有一天 12  歲的小男孩威爾在回家途中莫名其妙失蹤了，警方、志工、他的三個好朋友、媽媽和哥哥到處尋找，卻一無所穫。 這時突然冒出一個衣衫襤褸、面色驚惶的光頭小女孩，除了單字，什麼話也說不出來，她和威爾的失蹤有關係嗎？

這有點像是「 站在我這邊/Stand By ME 」和「 X 檔案/ The X-Files 」混合體，加上「 異型/Alien 」的吃人怪物和「 夜巡者/ The Night Watch 」的平行世界概念，所集結而成。 在預期會放颱風假的夜裏，吃著泡麵零食，連喀八集，卻等到第二天照常上班的公告，害我突然覺得好浪費時間。

用神祕事件來釣觀眾很好，但是交待清楚一點就更好。 這隻怪物很嚇人，但它怎麼形成的？ 為什麼跑出來？ 沒有做太多解釋，就是超能力光頭少女無意間開啟通往平行世界的入口，飢餓的怪物趁機跑出來，神出鬼沒的抓人吃人。 角色缺少深度( 對，怪物也要 )，觀眾無法自動補腦，感覺為嚇而嚇，就平淡了。

相比之下，光頭少女就好多了。 從出生就被帶離媽媽身邊，被當成實驗對象，進行各種非人訓練( 還被迫叫變態博士爸爸 )。 逃出實驗室，遇到小男孩，才開始感覺到人類的溫情。 最後為了這份友誼而犧牲生命，雖然可憐，卻是光采耀目，因為她終於找到自己的價值，可以保護心愛的人。

幾個要角，包括警長大衛.哈柏( David Harbour )、單親媽媽薇諾娜.瑞德( Winona Ryder ) 、三個小男生都表現的不錯。 薇諾娜.瑞德成功表現出愛子失踨的緊張焦慮崩潰，堅信孩子沒死的執著，奮力不懈尋找的毅力，是本片最讓人印象深刻的角色，感覺有這樣的媽媽可以依靠，就安心了，就算不小心被拐到地獄，也不用擔心，媽媽一定會找到我的。

劇中四個小男生窩在地下室一玩就十個小時的「 龍與地下城 」( Dungeons & Dragons )，是 1974 年由兩個美國人所發明的桌遊，屬於奇幻世界的扮演遊戲。 這是一個可以激發想像力和創造力的遊戲，任何的對戰都是用口述方式進行，無形中加強語彙、溝通與觀察能力，比電玩好多了。 現在孩子們聚在一起，個自低頭玩手機，可能不會明白他們失去了什麼？

科技的進步，將人類帶往更方便的境界，卻也更孤單。

“親親小站”(The Kissing Booth)

這是一個有趣的設定，15 歲的艾兒和李，兩個人從出生後就是好朋友，同月同日生，媽媽們又是閨蜜，在中國古代，大約會指腹為婚吧。 但這是現代的美國西岸，所以好朋友就是好朋友，一起上學一起玩。 為了情誼能緊密維繫，還訂下必須遵守的好友規定，其中一條就是：不能愛上李的哥哥。

對所有的弟弟來說，家裏有一個又高又帥又優秀的哥哥，感覺一定十分複雜，就跟女孩有個美麗動人的姐姐一樣。 總是希望有人可以跳過前面耀眼的光芒，去注意到後面不起眼的自己，但機率不高。 於是李會對青梅竹馬艾兒訂下這樣的規定，雖然霸道，也不難理解。

但不愛上弗林實在很難，編導找上身高193 的 Jacob Elordi 來演這個角色真是太催情。 除了讓小女生迷到昏頭轉向，還可以讓 50 歲的阿姨光是看預告就直接訂閱Netflex 頻道，就為了多看他兩眼。

小女生青春期的幻想中，對你友好的鄰家哥哥往往是初戀原型。 我到現在還記得那個幫我寫暑假作業、帶著我們姐妹去玩、功課好、膽子大的鄰家哥哥。 所以艾兒暗戀弗林是意料中事。 接著編導便使出讓少女美夢成真的殺手鐧，讓意中人也愛她。

Joey King 詮釋的艾兒大方不造作，坦率真誠，雖然長相平凡，但青春加上天然呆的萌樣，也讓人喜愛。 但要讓弗林愛她，還是不切實際了點。 反倒是弟弟李沒愛上艾兒，有點奇怪。 這個最重視你，最了解你的女孩，你也這麼喜歡她，兩人間卻一點情愫都沒，難道異性間真的可以有純友誼？ 不過他們才 15 歲嘛，也不用太認真( 在説我啦 )。

本片是女生的爆米花片，年輕妹妹可以將自己帶入角色中經歷與男神戀愛的心動與煩惱，中年婦女可以大流口水。 至於李發現真相是否憤怒過頭；艾兒為了挽回而寧願與弗林分手的不可思議舉動；以及艾兒父親對弗林有點責難的眼神代表什麼？ 這些輕輕帶過都沒關係，因為那不是重點.，We don’t care。